Senchathee

Groene thee kennen we natuurlijk allemaal wel. Maar heb je al gehoord van Senchathee? Dit is eigenlijk ook een groene thee, maar de manier waarop Senchabladeren omgezet worden tot thee, is bijzonder. Waar Chinese groene thee vaak gebrand wordt, worden de Japanse Sencha theebladeren geplet en vervolgens gestoomd. Deze unieke bereidingswijze geeft Sencha thee een frisse, zachte smaak die steeds populairder wordt bij theeliefhebbers. Bij ons roept de geur en smaak van deze thee herinneringen op van versgemaaid gras en lange boswandelingen. 

 

Dat deze bijzondere thee ook een bijzondere bereidingswijze heeft, zal je misschien niet verbazen. Als je Senchathee (en eigenlijk groene thee in het algemeen) gaat zetten, is het belangrijk dat je de thee toevoegt wanneer het water afgekoeld is tot zo’n 75 graden Celsius. Groene thee kan namelijk een bittere smaak krijgen wanneer het water te heet is; dat wil je natuurlijk voorkomen. Naast de bijzondere bereidingswijze, heeft Sencha ook bijzondere effecten op je lichaam. Waarschijnlijk ben je al bekend met de meeste effecten die groene thee kan hebben op je lichaam. Sencha thee is daar geen uitzondering op. Zo kunnen de antioxidanten in Senchathee de kans op verschillende chronische ziekten verlagen en zou het ook de vetverbranding en hersenfunctie stimuleren. 

 

Ben je nieuwsgierig geworden naar de geur, smaak én positieve effecten van Sencha thee? Dat waren wij ook! Daarom hebben Senchathee uitgebreid gecombineerd en gedronken. Dat Senchathee nu in meerdere tastea blends verwerkt is, waaronder onze Matcha Body Booster, Silver Fox en Picture Perfect, zegt waarschijnlijk genoeg; ook wij zijn fan van deze smaakvolle thee!