RECEPT | Sunday Brunch Fun punch

Ingrediënten

• 3 theelepels Pop ‘N Chill
• 1 liter koud water
• Vers fruit naar keuze
• Verse kruiden naar keuze
• IJsblokjes
• Zoetstof (zoals agave)

Bereiding

1. Schenk het koude water in een tastea kan
2. Stop de losse thee in de zeef van de kan en dek deze goed af.
3. Voeg naar smaak extra ingrediënten als vers fruit of verse kruiden toe aan het water.
4. Laat de thee 8-12 uur (of naar smaak) trekken in de koelkast
5. Proef de smaak. Wil je de thee sterker? Dan kan je deze nog langer laten trekken.
6. Haal de zeef uit het water
7. Doe wat ijsblokjes in een punchbowl met ijs, plakjes fruit en de thee en voeg naar smaak een vloeibare zoetstof toe (bijvoorbeeld honing of agave).
8. Roer het geheel door.
9. Laat voor een leuk effect wat eetbare bloemen drijven.

De cold brew kan je tot maximaal een week bewaren in de koelkast.

Eetbare bloemen opties

• Viooltjes
• Goudsbloemen
• Lobularia bloemen
• Bloemetjes van Kailan
• Dianthus

How To video

Maak 2-3 keer het recept om een volledige punchbowl te vullen.