Earl Grey Spritzer

Earl Grey Spritzer

It's party season! En daar hoort natuurlijk een lekker drankje bij. Deze Earl Grey Spritzer is hier perfect voor. Deze cocktail is friszoet en met bubbels. De combinatie van thee met bubbels zorgt ervoor dat deze cocktail een echte smaakexplosie is. Proef het nu zelf!

Ingrediënten Earl Grey suikersiroop

• 250 ml water
• 2.5 theelepels Silver Fox
• 200 gram suiker

Ingrediënten voor 1 cocktail

• 2 eetlepels suikersiroop
• 1 theelepel verse sinaasappelsap
• Prosecco, gekoeld

Bereidingswijze suikersiroop

1. Voeg het water en de suiker toe aan een pannetje. 
2. Verwarm het mengsel op middel tot hoog vuur. Zet daarna het vuur op laag en roer regelmatig door totdat de suiker is opgelost in het water.
3. Verwijder de pan van het vuur en voeg de thee toe. Laat deze 4-5 minuten trekken. 
4. Zeep de siroop, laat deze volledige afkoelen en bewaar in een luchtdichte verpakking. De siroop is houdbaar voor 1 week bij bewaren in de koelkast. 

Bereidingswijze cocktail 

1. Voeg 2 eetlepels van de Silver Fox suikersiroop toe aan een champagne glas.
2. Voeg 1 theelepel verse sinaasappelsap toe.
3. Vul het glas aan met Prosecco. 
4. Proost!