Ice Tea Rezept: Sunset Ice tea Cold Brew

Die Sunset Eisteemischung ist köstlich süß und fruchtig, ohne zugesetzten Zucker oder Süßstoffe. Wenn du die Dose öffnest, kommt dir der süß-säuerliche Duft von Goji-Beere, Pfirsich und Zitrone entgegen. Der Hibiskus im Tee verleiht dem Eistee seine fröhliche rote Farbe.

Was brauchst du:

• Sunset Ice Tea Mischung
• Teekanne
• Eistee Glas
• Eiswürfelschale
• Obst nach Wahl wie Pfirsich (frisch oder aus der Dose), Apfel, Johannisbeere, Erdbeere, Heidelbeere
• 1 Zitrone

Schritt 1: Schneide die Früchte in kleine Stücke, so dass sie in den Eiswürfelbehälter passen. Mit einer großen Form sieht alles noch besser aus!

Schritt 2: Fülle die Form mit Wasser und stelle sie für ca. 4 Stunden in den Gefrierschrank. Für ein noch schnelleres Ergebnis kannst du die Schritte 1 und 2 auch am Vorabend durchführen.

Schritt 3: Mach den Tee. Für 1 Glas brauchst du 200 ml Wasser und 5 Gramm der Sunset Ice Tea Mischung.

Hast du Besuch oder willst du es einfach nur lange genießen? Dann mach gleich einen ganzen Topf. Du kannst sie jederzeit für später im Kühlschrank aufbewahren. Für einen vollen Krug brauchst du 1 Liter Wasser und 25 Gramm der Sunset Ice Tea Mischung. Fülle den Teefilter mit dem Tee und gieße das kochende Wasser darüber.

Schritt 4: Lass den Tee abkühlen, bis er komplett kalt ist. Dies dauert etwa eine Stunde.

Schritt 5: Fülle dein Glas mit Eiswürfeln, sodass es fast vollständig gefüllt ist. Je voller dein Glas ist, desto gemütlicher sieht es aus. Den abgekühlten Tee über sie gießen.

Schritt 6: Schneide die Zitrone in kleine Scheiben und verziere dein Glas mit ein oder zwei Zitronenscheiben.

Tipp: Lust auf Bubbles? Dann mache diesen Eistee mit Sprudelwasser.

Jetzt ist es Zeit, die Füße hochzulegen und von deinen Sommerplänen zu träumen.

Hast du dieses Rezept gemacht? Wir sind neugierig! Teile deinen Eistee-Moment auf Instagram und tagge uns @tastea.eu. Wer weiß, vielleicht wirst du ja auf unserer Instagram-Seite vorgestellt!